Эваристо прибыл в «Барселону» из легендарного «Фламенго» и провёл в каталонском клубе пять сезонов. За этот период он вошёл в десятку лучших бомбардиров в истории клуба, оставив глубокий след в его летописи.

Хет-трик против «Реала» 26 октября 1958 года в матче чемпионата Испании запомнился болельщикам на долгие годы. Первый хет-трик бразильца пришёлся на матч против «Вальядолида» в 1958 году, а последний — против «Динамо Загреба» три года спустя.

Эваристо вошёл в историю европейского футбола и другим голом — его удар рыбкой в 1960 году помог «Барселоне» впервые разгромить «Реал» в Кубке европейских чемпионов.