По словам специалиста, в открытой ёмкости при температуре выше 25℃ воду можно хранить не более одного-двух дней. Если оставить её дольше, в жидкости начнут активно размножаться микроорганизмы, включая гнилостные бактерии.
Эти бактерии разлагают органические вещества и могут придать воде неприятный запах.
Скорость порчи воды зависит от нескольких условий: начальной концентрации бактерий, происхождения воды, упаковки и температуры. При этом минеральный состав жидкости почти не влияет на срок хранения.
