Леонардо да Винчи не стал использовать технику фрески для своей знаменитой работы «Тайная вечеря». Он объяснил это тем, что ему была необходима возможность останавливаться, возвращаться и переделывать детали изображения, например, лицо апостола, даже спустя неделю после написания.
Художник отметил, что настоящая фреска требует быстрой работы по сырой штукатурке, пока она не схватилась. Пигмент в этом случае намертво уходит в стену, но права на ошибку или правку нет. Леонардо так не умел и не хотел работать.
Вместо этого Леонардо использовал темперу с маслом, нанеся их на сухую штукатурку. Это позволило ему добиться желаемой композиции, которая стала одной из величайших в истории живописи. Однако краска начала осыпаться почти сразу; уже к 1517 году посетители отмечали, что со стеной что-то не так, а к середине XVI века изображение превратилось в размытое пятно.
