По словам Вавиловой, причиной задержки жидкости в организме может быть не только соль. Отёки часто провоцирует избыток сахара, выпечки, сладких газировок и других быстрых углеводов.
Эти продукты увеличивают запасы гликогена, что приводит к удержанию воды в организме.
Для уменьшения отёков нутрициолог советует сократить потребление солёных закусок, колбас, фастфуда, готовых соусов, а также сладостей, магазинных соков, морсов и лимонадов.



